Testo nascosto - clicca qui detto ciò, Marianna non era tra i miei favoriti e se a sorpresa ci sono ancora Davide e Denise i miei preferiti Simone e Katerina sono ancora in gara anche se credo a livello "televisivo e commerciale" a seguito di una vittoria, forse sarebbe più indicato Alberto
Testo nascosto - clicca qui avevo predetto tutto fin dall'inizio spero vinca Simone ma in realtà quest'anno i finalisti son tutti bravi in cucina e non c'è nessuno che fa il "personaggio"
Testo nascosto - clicca qui ...vince la ragazza, e il più debole è Alberto
Testo nascosto - clicca qui Denise togliendole le verdure e soprattutto l'ACQUA? Non mi è piaciuta la prova degli impiattamenti con gli oggetti, tutti a cercare un senso a cose che palesemente non ne avevano.. in miniera
Testo nascosto - clicca qui fuoGhi d'arDifiGio! ci sta Simone mi è sempre piaciuto, non ha un tipo di cucina stellata però il suo menù proponeva ottime ricette del territorio Katerina era alla pari, secondo me, ma se sbagli una cottura in finale non te la puoi cavare (forse solo se tutto il resto è perfetto) Alberto "tecnicamente" era superiore ad entrambi ma forse aveva un po' meno personalità nei piatti (il prossimo anno faccio il quinto giudice, ve l'ho detto? )
Testo nascosto - clicca qui Simone: - Ha leggermente "cannato" le Olive Ascolane - E' stato mediocre su un altro Piatto che ora non ricordo (ho visto le Puntate di notte, e avevo stranamente sonno) - Gli hanno criticato il Dessert, impiattamento compreso Poi, se quando sono seduti al Tavolo, i Giudici dicono delle cose, e prima della Premiazione cambiano qualche giudizio, non lo possiamo sapere Ma perchè si siedono lì a farsi guardare da tutti mentre mangiano, quando hanno quel Ristorantino accanto alla Dispensa? Ps. Posso dire che tutti gli Chef ospiti di quest'anno sono stati i peggiori di tutte e sette le Edizioni?
macleane, 09/03/2018 11.55:Bhè, veramente... Testo nascosto - clicca qui Simone: - Ha leggermente "cannato" le Olive Ascolane non proprio. erano un pochino sapide, "rustiche" ma non erano sbagliate e al contempo l'entree di Katerina era anch'essa non perfetta - E' stato mediocre su un altro Piatto che ora non ricordo (ho visto le Puntate di notte, e avevo stranamente sonno) è stato però "perfetto" sulla seconda entree (miglior piatto della serata) e tuttavia in parallelo Katerina ha completamente sbagliato una cottura - Gli hanno criticato il Dessert, impiattamento compreso per il dessert di Katerina apprezzavano il crumble, rispetto a quello di Simone ma anche lì non si sono sperticati per l'uno o per l'altro Poi, se quando sono seduti al Tavolo, i Giudici dicono delle cose, e prima della Premiazione cambiano qualche giudizio, non lo possiamo sapere ...e comunque il montaggio televisivo di elogi e critiche serve proprio a confondere le idee allo spettatore come diceqqui, secondo me erano alla pari ma l'errore di Katerina è stato decisivo
Testo nascosto - clicca qui Simone: - Ha leggermente "cannato" le Olive Ascolane non proprio. erano un pochino sapide, "rustiche" ma non erano sbagliate e al contempo l'entree di Katerina era anch'essa non perfetta - E' stato mediocre su un altro Piatto che ora non ricordo (ho visto le Puntate di notte, e avevo stranamente sonno) è stato però "perfetto" sulla seconda entree (miglior piatto della serata) e tuttavia in parallelo Katerina ha completamente sbagliato una cottura - Gli hanno criticato il Dessert, impiattamento compreso per il dessert di Katerina apprezzavano il crumble, rispetto a quello di Simone ma anche lì non si sono sperticati per l'uno o per l'altro Poi, se quando sono seduti al Tavolo, i Giudici dicono delle cose, e prima della Premiazione cambiano qualche giudizio, non lo possiamo sapere ...e comunque il montaggio televisivo di elogi e critiche serve proprio a confondere le idee allo spettatore come diceqqui, secondo me erano alla pari ma l'errore di Katerina è stato decisivo
Testo nascosto - clicca qui ...al Dessert di Kateryna hanno fatto solo complimenti Quello di Simone, oltre gusto che non li ha convinti del tutto, aveva un impiattamento che nun se poteva guardà (sembrava un gatto bianco spiaccicato in Autostrada)